Recette de Base Pour environ 300g de Praliné: -125g de Noisettes -125g d'Amandes -170g de sucre semoule -50g d'eau -2 gouttes d'amandes amère (Facultatif) Torréfiez les fruits secs à 150° pendant 15min Mettre le sucre semoule et l'eau dans la casserole,et...